Share this Job

Applikations tekniker - Viby J

Hos Arla Foods Ingredients (AFI) går vi ikke ned på viden. Vi vil hele tiden lære mere om, hvordan forskellige ingredienser og processer spiller sammen, så vi kan levere de bedste produkter. Hos AFI får du hands on erfaring inden for proteinberigede fødevarer i et pilot set-up, og faglig, teknisk og industriel knowhow uden sidestykke.

 

”Du kommer i den første tid til at læne dig op ad og lære fra dine kollegaer – og du forventes at komme med gode input og tage del i sparringen i teamet med udgangspunkt i dit faglige udgangspunkt og passion for applikations arbejde,” fortæller Mette Schou Nielsen, Team Manager i Beverage, Bars and Bakery som du refererer til. 

 

Om jobbet 

AFI er en del af Arla Foods Gruppen og en global leder inden for naturlig valle- og mælkeprotein til brug i retail - og sports & health applikationer, klinisk- og spædbørns ernæring. På Danmark Protein i Videbæk har vi produktion og et nyopført state of the art innovationscenter.

På vores pilotanlæg på Sønderhøj 12  bliver du en del af vores applikations tekniker team på 6, som er en delmængde af det større team, som vi kalder Beverage, Bars and Bakery. Vi er et dynamisk team med forskellige kompetencer – applikations teknikere, scientists og kundeorienterede profiler - der alle deler en naturlig nysgerrighed for at udvikle nye produkter og elsker at eksperimentere. Her tager du i tæt samspil med dine kollegaer del i undersøgelsen af, hvordan vores proteiner fungerer i drikkevarer til bl.a. klinisk ernæring og til sports-og sundhedsmarkedet, som er domineret af shakes og ready to drink (RTD) produkter. Med vores forsøg og evaluering af bl.a. proces parametre, sensorik og holdbarhed opbygger vi løbende en stor specialviden om vores ingredienser og om, hvordan de reagerer og kan bruges til at forædle og proteinberige fødevarer. Ad den vej bidrager vi væsentligt til den hurtigt voksende Health and Performance business kategori, som er en af de 4 kategorier i AFI udover Food, Pediatrics og Child Nutrition Manufacturing. RTD´erne er netop et af AFIs strategiske forretningsområder frem mod 2026, og du vil straks komme til at mærke dette fokus.

 

På en typisk hverdag kommer du bl.a. til at:  
  

  • løse opgaver for både interne interessenter og eksterne kunder
  • sætte forsøg op og udføre dem på et af vores to Ultra High Temperature (UHT) pilotanlæg, dvs. drifte og vedligeholde anlæggene samt teste opskrifter, processer og produkter  
  • præsentere testresultater og vise vores kompetencer til kunder
  • sparre med kolleger om opgaver og bidrage med ideer og viden, så vi kan optimere vores processer og udvikle nye koncepter
  • dokumentere og evaluere forsøg og stå for afrapportering 
  • deltage i teammøder og vidensdelings sessioner på tværs af den 40+ store Application Science and Technology gruppe som vi hører ind under

 

 

Hvem er du? 

Du er sandsynligvis uddannet diplomingeniør, mejerist, procesteknolog eller har en anden fødevareteknisk baggrund, så du kommer med en faglig ballast og kan tage ansvar for egne opgaver og byde ind med idéer og viden. Du kan være nyuddannet eller have nogle års erfaring, men vigtigst er det, at du er open minded og en teamplayer, og også kan lide at vende tingene lidt på hovedet og anskue dem fra nye vinkler, så vi hele tiden bliver bedre og bidrager til AFIs succes.

 

Derudover ser vi gerne, at du:

  • måske har erfaring fra en ingrediensvirksomhed eller et større mejeri
  • har gode samarbejds- og kommunikationsevner og trives med en stor berøringsflade
  • har en struktureret tilgang til dit arbejde – også hvis der opstår en situation, der kræver at du må ændre dine planer for dagen, fordi vi vurderer at de er nødvendigt. Det er til tider en omskiftelig hverdag vi oplever, og det er vigtig for os at du er omstillingsparat.

 

Hvad tilbyder vi? 

Du kommer ind i en stor og ambitiøs organisation, hvor du lærer noget nyt hver dag. Dit nye team er en god gruppe af specialister – og udover dem kommer du til at møde mange mennesker i branchen med mulighed for at skabe et stærkt netværk

 

Der er bogstaveligt talt ikke noget rutinearbejde her – hver uge udfører du forskellige forsøg for stakeholders og din indsats og fleksibilitet bliver anerkendt af både teamet og organisationen som helhed,” afslutter Mette Schou Nielsen.  

  

Ansøgning og kontakt 

Ansættelsen er med start 1. september 2022. Vi vurderer ansøgere løbende, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt og senest den 30. juni. Find gerne mere information på Arla Foods Ingredients hjemmeside, hvor du kan se en række præsentationer af vores produkter og applikationer. Har du yderligere spørgsmål til stillingen inden du ansøger, kontakt gerne Team Manager, Mette Schou Nielsen på tlf. +45 5114 5892 eller metteschounielsen@arlafoods.com

We have a purpose for Good

At Arla, we strive to unlock the highest potential in each other while working together to create a sustainable future of dairy. We call it Stronger People Stronger Planet and it is deeply anchored in our organisation and founded on our commitment to respecting human rights, increasing access to healthy dairy nutrition, inspiring good food habits, and improving the environment for future generations. In order to succeed we need to hire people with a sustainable mindset. Could this be you?


BEWARE! RECRUITMENT FRAUD
It has come to our attention that there are a number of fraudulent emails and fake recruitment campaigns on the internet from people purporting to work for Arla Foods. Learn more via this link.


#LI-BRVIS

Ref.: 78724


Take a look inside Arla